Nous avons grandi à la ferme. Élevés avec la conviction que pour que la terre continue de nous nourrir, il faut en prendre soin. C’est la raison pour laquelle le développement durable a toujours été au cœur de ce que nous faisons. Personne n’a jamais eu à nous convaincre de l’importance de cette notion.
Nous avons investi dans la mise en place de systèmes à énergie solaire dans notre établissement de Swedesboro, au New Jersey, qui permettront de réduire la consommation électrique et d’énergie de Lakeside de 25 %, ce qui équivaut à 2 700 000 kWh, soit assez d’énergie pour alimenter 303 maisons résidentielles dans le New Jersey.
Nos efforts de recyclage, en collaboration avec notre fidèle fournisseur de carton ondulé, ont aussi permis de sauver 37 797 arbres et d’économiser 16 387 000 gallons d’eau en 2017.
Dans nos installations en Australie, nous avons mis en œuvre des bassins anaérobies couverts afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre issues du traitement des déchets.
En outre, nous avons participé activement à l’analyse à grande échelle du cycle de vie menée par l’Australie et portant sur l’impact environnemental de la production de bœuf et d’agneau, depuis la ferme jusqu’à la livraison aux É.-U.
